堆文处
《猫舌头》那篇里阿诚哥做的是什么汤呢?
大概有人看出来了,虽然我省掉了关键的红辣椒粉paprika,但那是Goulash soup没错,被我的朋友亲切地称为“狗拉屎”的匈牙利牛肉汤(。
其实就是土豆炖牛肉,外加各类蔬菜,哦,不能忘了点睛之笔的红辣椒粉。
真的超~~美味!
若干年前在布达佩斯多瑙河畔被西伯利亚寒流冻得涕泗横飞的夜晚,是Goulash soup赐予了我温暖和生命!
向土豆烧牛肉致敬!
向<共><产><主><义>致敬!
(够了你233